Livraison gratuite pour les commandes en ligne d'une valeur supérieure à 150$ (pour items qualifiés seulement)

0 items - $0.00 Connexion

Nos Fabricants

Nouveautés
- Equipments de Cuisine
- Instruments de Mesure
Cuisson Sous-Vide
- Pièces pour Thermoplongeurs
- Usage Professionnel
- Usage Résidentiel
Emballage
- Cartons Alimentaires
- Emballeuses sous-vide à cloche
- Emballeuses sous-vide externes
- Sacs à fonds de couleur
- Sacs de Vieillissement UMAI
- Sacs Métallisés de Conservation
- Sacs pour emballeuses sous-vide à cloche
- Sacs pour emballeuses sous-vide externes
- Scelleuses à impulsion
Boucherie-Charcuterie
- Agents de Saumurage
- Bacs à Viande
- Boyaux pour Saucisse
  - Boyaux de Collagène
  - Boyaux Naturels
- Crochets à Viande
- Cultures de Fermentation
  - Cultures Bactoferm
  - LALLEMAND Specialty Cultures
- Equipement pour Fabrication de Saucisses
- Ficelage
- Hachoirs à Viande
- Marineuses Sous-Vide
- Mélange d'épices
- Outils de Saumurage
- Outils Variés
- Sacs de Séchage UMAI
- Salage & Vieillissement à Sec
- Scies à Viande
- Tranches-Viande
- Transglutaminase
Equipements de cuisson
- Cuisson ultrasonique
- Fours Convection
- Plaques à Induction
Congélation / Réfrigération
- Sorbetières Gelato
Outils de Cuisine
- Couteaux d'office
- Outils Variés
- Pinces de dressage
- Pipettes
- Siphons
Vaisselle
- Vaisselle de Plastique
- Vaisselle de Verre
Couteaux Japonais
- Accessoires
- Couteaux Haruyuki
- Couteaux Tojiro
- Outils d'Affutage
Filtration & Extraction
- Evaporateur rotatif sous-vide
- Outils de filtration
Déshydrateurs pour aliments
Equipements pour Fermentation
Fumoirs
- Fumée Liquide
- Fumoirs Electriques
- Fumoirs Manuels
Mixologie
- Fumoirs à Cocktails
- Infusion à Ultrasons
- Verrerie
Agents Texturateurs
- Additifs variés
- Epaississeurs et Emulsifiants
- Gélifiants
- Outils de cuisine moléculaire
- Sphérification
- Stabilisants
- Trousses
Pâtisserie
- Moules 3D
- Outils Variés
Balances
- Balances Alimentaires
- Balances compactes
- Balances Industrielles
- Poids d'étalonnage
Matériel Gradué
- Béchers
- Bouteilles
- Cylindres
- Flacons Erlenmeyer
- Pichets
- Pipettes
- Seringues
Qualité des aliments
- Activité de l'eau (Aw)
- Bandelettes de mesure
- Conductimètres
- Densimètres
- pH mètres
- Réfractomètres
- Salinité
Salubrité alimentaire
- Contrôle de l'hygiène
- Contrôle des Insectes
- Luxmètres
- Mesure de l'humidité
Minuteries
Température
- Enregistreurs de température
- Etiquettes de température
- Indicateurs
- Thermomètres à infrarouge
- Thermomètres de validation
- Thermomètres portatifs
- Thermomètres RTD
LIQUIDATION
- Equipements de Cuisine
- Matériel de laboratoire
- Outils de cuisine
SPÉCIAUX
USAGÉ OU DÉMO
Nos Fabricants
- A&D Weighing
- DeltaTrak
- Grant Creative Cuisine
- Horiba Scientific
- iSi
- Lallemand Specialty Cultures
- LEM Products
- Minipack
- Orved
- Polyscience Culinary
- Powder for Texture
- PRO-CUT
- SmokinTex
- Umai Dry

Commander nos catalogues

Compte-tenu de l’impact de la Covid à notre clientèle, nous n’imprimerons pas de catalogues avant le printemps 2022. Vous pouvez toutefois télécharger les versions pdf de nos catalogues 2021.

Simplement choisir le ou les catalogues désirés et remplir au minimum votre nom et adresse courriel dans le formulaire ci-bas. Cliquer “envoyer” et vous pourrez par la suite télécharger directement le ou les catalogues choisis.