Four à Convection Compact de Nemco , Capacité de 3 X plaques 1/2

La cuisson par convection est idéale pour les aliments prêt-à-manger. L’air chaud qui circule dans l’enceinte des fours pénètre les aliments rapidement. Parfait pour faire cuire des croissants, du pain congelé et bien plus encore.

Simple d’utilisation avec contrôle analogique de la température et du temps de cuisson jusqu’à 120 minutes. Deux modèles disponibles; soit celui pour 3 X plaques ¼ ou de 3 X plaques ½. L’alimentation est de 120V/60Hz sur une fiche standard de 15A pour le modèle 620105-001. Le modèle 620105-002 nécéssite une fiche de 20A avec une configuration Nema 5-20 à cause de sa puissance.

Fonctionnalitées:

• Construction en iox
• Isolation à double parois
• Porte en verre trempé sans chaleur
• Ventilation puissante pour une bonne distribution de chaleur

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