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Insta-Cure #2, 1lb

  • 2012-09-07

$15.00

***Nous offrons dorénavant une version « Canadienne » de ce produit appelé: Sel Nitrité #2. La couleur est blanche au lieu de rosé et les concentrations en Nitrites et Nitrates correspondent au normes Canadiennes. Voir SKU# 640100-036A.

Mélange de sel, de nitrite de sodium (6.25%) et de nitrate de sodium (1%).

Pour saumurer à sec les produits ne requérant pas de cuisson tels que salami, capicole, jambon italien, etc.. Une cuillère à thé traite 5 lbs de viande.

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UGS : 640100-001A Catégorie :

Informations complémentaires

Poids 1 kg

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