Mélange prédosé de sels de saumurage, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
2022-11-03
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Un mélange prédosé avec 3% de sel cachère à gros crystaux et de 0.25% de sel nitrité #2 pour le saumurage d’une quantité de 5lbs (2.2Kg) de muscle ou mélange de viande à saucisses.