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Outil de Sphérification “Spherificator®”

  • 2016-03-07

$150.00

Le “Spherificator” est le premier outil pour générer des perles moléculaires de façon automatique. C’est un outil portatif qui peut produire jusqu’à 10kg de perles par jour. Idéal pour les foodies, chefs et mixologues !

Inclus 2 buses, 75g d’alginate de sodium et 100g de chlorure de calcium.

UGS : 130145-106 Catégorie :

Description

Fonctionnalitées

• Simple d’utilisation et facile à nettoyer

• Capacité de 200 ml (7oz)

• Inclus 2 buses différentes

• Très léger et silencieux

Informations complémentaires

Poids 5 kg

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