Sorbate de Potassium, 500g
- 2024-10-30
40,00 $
Utilisé afin de prévenir la croissance de moisissures et de levures indésirables sur la surface des saucissons durant le salage à sec.
Dosage: Dilution 0.1 à 0.5% de sorbate de potassium dans de l’eau et vaporisez la surface des saucissons ou trempez dans la solution. Le saucisson doit être refroidi avant d’appliquer le sorbate de potassium.