Name: Trousse de cuisson sous-vide de base, 18L, série Classique
SKU: 630100-716
Price: 1575.00 CAD
Availability: InStock

Trousse de cuisson sous-vide de base, 18L, série Classique

2012-05-03

$1,575.00

Incluant:

-Thermoplongeur SousVide Professional série Classique

-Contenant de plastique Cambro de 18L

-Couvercle sur mesure pour contenant

-1Kg d’agent détartrant naturel d’acide citrique

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UGS : 630100-716 Catégories : Livraison sur demande, Polyscience Culinary, Prix élevé, Usage Professionnel

Description
Informations complémentaires

Description

Fonctionnalités:

• Pièces en contact avec le liquide sont en acier inox 304 ou 316
• Muni d’une pince ajustable pour fixer sur le rebord de contenants circulaires ou rectangulaires.
• 3 boutons pré-programmables avec vos températures fréquemment utilisées
• Contrôle de la pompe à deux vitesses
• Stabilité de contrôle de ±0.05°C

Temperature range/ Echelle de température	Up to / Jusqu’à : 150°C
Stability / Stabilité	±0.05°C
Heating element / Elément chauffant	1000 Watts
Pump / Pompe	9 or/ou 15 L/min
Mounting style/ Type de montage	Built-in clamp for side mounting / Pince intégrée pour montage de côté