Emballeuse sous-vide à cloche compacte MX2 de Minipack

La nouvelle emballeuse MX2 de Minipack offre une multitude de fonctionnalités dont une cuve en plastique moulé d’une profondeur de 7”. Vous pouvez y emballer des sacs de grandeur maximale de 10” X 12”. La barre scellante de 10.4 de largeur ainsi que le couvercle de la cuve sont amovibles pour nettoyer. Une alerte de changement d’huile est programmable pour vous avertir avec un message à l’écran.

De plus, elle offre une connectivité intégrée de WiFi et Bluetooth ainsi que deux ports USB 2.0 pour branchement de l’imprimante optionnelle. Un port thermocouple type K est disponible pour le branchement de la sonde de température à coeur optionnelle. L’emballeuse inclus un plateau incliné pour emballage de liquides

Fonctionnalitées:

● Ecran tactile ACL de 5”

● Capteurs barométrique double permettant d’afficher le vide en % ou en mBar

● Capteurs d’humidité qui ajustent automatiquement les paramètres de vide en présence de liquides.  

● Connectivité WiFi & Bluetooth et 2 ports USB 2.0

● Port pour sonde thermocouple

● Fonctions pré-programmées pour techniques d’infusion, de marinage rapide, de sous-vide, de conservation et de sur mesure. Chacune avec plusieurs choix en sous-menus.

● La fonction pour conservation offre 7 modes pré-programmés pour différents types d’aliments à emballer (ferme, mou, moulé, fragile, croustille et externe).

● Un cycle pour le nettoyage et la déshumidification de l’huile (dure 10 minutes)