Accessoire « Smoke Bubble Kit™ » de Breville Commercial

Créez des bulles comestibles pour vos cocktails remplies de fumée et qui éclaterons pour relâcher un mélange de fumée et d’arôme boisée selon l’essence de bois utilisée. Voici un nouvel accessoire par Breville Commercial appelé le “Smoke Bubble Kit” compatible avec leur pistolet à fumer “Smoking Gun Pro”. La trousse comprend 2oz de liquide à bulles, un canon à bulles, un gobelet de trempage en céramique, un vaporisateur et une valise de rangement. Le mélange de liquide à bulles est de grade alimentaire et fait d’ingrédients véganes .

Pour utiliser,

>Versez le mélange Bubble Liquid™ dans le gobelet de trempage en céramique.

>Ajoutez des copeaux de bois dans la chambre du Smoking Gun™

>Utilisez le vaporisateur pour préparer la surface de la boisson.

>Mettez le Smoking Gun™ en marche et enflammez les copeaux de bois.

>Trempez le canon à bulles dans le mélange Bubble Liquid™

>Tenez le canon au-dessus de la surface de la boisson à un angle de 45° et placez votre pouce sur l’ouverture du canon pour rediriger le flux de fumée.

>Une fois que les bulles touchent le bord, tirez le canon vers l’arrière à mesure que leur taille augmente.

>Pour fermer la bulle, tirez doucement le canon sur le côté.