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Methocel F50, 500g

  • 2017-01-04

$95.00

Le Methocel forme un gel semi ferme à température entre 63 et 68°C et redevient liquide sous 34°C.

Idéal pour faire de la crème glacée chaude, des émulsions stables et peut faire des nouilles instantanées en ajoutant la poudre à un bouillon chaud.

UGS : 640105-009P Catégorie :

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Poids 2 kg

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