Informations complémentaires
| Poids | 2 kg |
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Methocel F50, 500g
- 2017-01-04
100,00$
Le Methocel forme un gel semi ferme à température entre 63 et 68°C et redevient liquide sous 34°C.
Idéal pour faire de la crème glacée chaude, des émulsions stables et peut faire des nouilles instantanées en ajoutant la poudre à un bouillon chaud.
