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Four à Convection Compact de Nemco , Capacité de 3 X plaques 1/4
Le prix initial était : $1,200.00.Le prix actuel est : $775.00. SKU: 620105-001 Ajouter au panier
Fumée de noyer en poudre, 4oz (113g)
$30.00 SKU: 640100-014 Ajouter au panier
Fumoir électrique, « SmokinTex », capacité de 23 lbs
$925.00 SKU: 130135-030 Lire la suite
Fusil d’aiguisage en céramique, blanc, 6000 grains
$65.00 SKU: 130115-101 Ajouter au panier
Gomme de guar, 65g
$5.00 SKU: 640105-005S Ajouter au panier
Grille avec trous de 4.5 mm pour hachoirs #5
$25.00 SKU: 130130-966 Ajouter au panier
Hachoir à viande électrique “Big Bite”, pour usage professionnel, jauge #5
$530.00 SKU: 160105-012 Ajouter au panier
Hachoir à viande manuel, #10
$60.00 SKU: 160100-001 Ajouter au panier
Lallemand Maturation, X100, 15g
$25.00 SKU: 640100-020 Ajouter au panier
Malaxeur Manuel Fixe pour Viande “Big Bite”, 20lbs
$300.00 SKU: 160120-001 Ajouter au panier
Mélange prédosé de sels de saumurage, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
$12.75 SKU: 640110-010 Lire la suite
Nouveau Mélangeur Commercial “Super Q™ Pro” de Breville Commercial
$899.95 SKU: 140105-015 Ajouter au panier
pH mètre portatif étanche « LAQUATwin PH11 » de HORIBA
$245.00 SKU: 400100-010 Ajouter au panier
Pichet gradué en Polypropylène, 250mL
$11.50 SKU: 800100-213 Ajouter au panier
Pince avec embout droit et poignée cannelée, 7″L
$10.00 SKU: 800110-201A Ajouter au panier
Pipettes jettables de plastique, 1.5mL, 4-5/8″L, 500/pqt
$100.00 SKU: 800100-020 Ajouter au panier

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Fumée de noyer en poudre, 4oz (113g)

Fumoir électrique, « SmokinTex », capacité de 23 lbs

Fusil d’aiguisage en céramique, blanc, 6000 grains

Gomme de guar, 65g

Grille avec trous de 4.5 mm pour hachoirs #5

Hachoir à viande électrique “Big Bite”, pour usage professionnel, jauge #5

Hachoir à viande manuel, #10

Lallemand Maturation, X100, 15g

Malaxeur Manuel Fixe pour Viande “Big Bite”, 20lbs

Mélange prédosé de sels de saumurage, pour 5lbs (2.2Kg) de viande

Nouveau Mélangeur Commercial “Super Q™ Pro” de Breville Commercial

pH mètre portatif étanche « LAQUATwin PH11 » de HORIBA

Pichet gradué en Polypropylène, 250mL

Pince avec embout droit et poignée cannelée, 7″L

Pipettes jettables de plastique, 1.5mL, 4-5/8″L, 500/pqt