Nouveautés
- Equipments de Cuisine
- Instruments de Mesure
Cuisson Sous-Vide
- Usage Professionnel
- Usage Résidentiel
Emballage
- Emballeuses sous-vide à cloche
- Emballeuses sous-vide externes
- Pellicules de cuisson
- Sacs de Vieillissement UMAI
- Sacs Métallisés de Conservation
- Sacs pour emballeuses sous-vide à cloche
- Sacs pour emballeuses sous-vide externes
- Scelleuses à impulsion
Boucherie-Charcuterie
- Agents de Saumurage
- Boyaux pour Saucisse
- Crochets à Viande
- Equipement pour Fabrication de Saucisses
- Ferments BACTOFERM
- Ficelage & Emballage
- Hachoirs à Viande
- Marineuses Sous-Vide
- Mélange d'épices
- Outils de Saumurage
- Outils Variés
- Sacs de Séchage UMAI
- Scies à Viande
- Tranches-Viande
- Transglutaminase
Equipements de cuisson
- Cuisson à pression
- Cuisson ultrasonique
- Fours Convection
- Plaques à Induction
Congélation / Réfrigération
- Cuisson cryogénique
- Plaque de congélation
- Présentoirs Réfrigérés
- Sorbetières Gelato
Outils de Cuisine
- Couteaux d'office
- Outils de Dressage
- Pinces de dressage
- Pipettes
- Siphons
Vaisselle
- Vaisselle de Plastique
- Vaisselle de Verre
Couteaux Japonais
- Accessoires
- Outils d'Affutage
- Tojiro
Filtration & Extraction
- Evaporateur rotatif sous-vide
- Extraction d'Huiles Essentielles
- Outils de filtration
Robots Culinaires
Déshydrateurs pour aliments
Equipements pour Fermentation
Fumoirs
- Fumée Liquide
- Fumoirs Electriques
- Fumoirs Manuels
Mixologie
- Aérateur à Vin
- Fumoirs à Cocktails
- Infusion à Ultrasons
- Verrerie
Agents Texturateurs
- Additifs variés
- Epaississeurs et Emulsifiants
- Gélifiants
- Outils de cuisine moléculaire
- Sphérification
- Stabilisants
- Trousses
Pâtisserie
- Moules 3D
- Outils Variés
Balances
- Balances Alimentaires
- Balances compactes
- Balances Industrielles
- Poids d'étalonnage
Matériel Gradué
- Béchers
- Bouteilles
- Cylindres
- Flacons Erlenmeyer
- Pichets
- Pipettes
- Seringues
Qualité des aliments
- Activité de l'eau (Aw)
- Appareils de Mesure d'Ions
- Bandelettes de mesure
- Densimètres
- pH mètres
- Réfractomètres
- Salinité
Salubrité alimentaire
- Conditions Environnementales
- Contrôle de l'hygiène
- Contrôle des Insectes
- Luxmètres
Minuteries
Température
- Enregistreurs de température
- Etiquettes de température
- Indicateurs
- Thermomètres à infrarouge
- Thermomètres de validation
- Thermomètres portatifs
- Thermomètres RTD
Livres
LIQUIDATION
- Matériel de laboratoire
- Outils de cuisine
- Présentoirs
- Vaisselle d'aluminium
- Vaisselle de Verre
- Vaisselle en Carton Laminé
SPECIAUX
USAGÉ OU DÉMO
Nos Fabricants
- DeltaTrak
- Grant Creative Cuisine
- Horiba Scientific
- iSi
- Minipack
- Nemox
- Polyscience Culinary
- PRO-CUT
- SmokinTex
- The Sausage Maker
- Umai Dry
- Weston Brands

DeltaTrak

DeltaTrak®, Inc., est une entreprise innovante en technologies de gestion de la chaîne de froid et solutions pour la mesure de la température.

Afficher tous les 12 résultats

DeltaTrak

Etiquettes Température-Temps TempDot®Plus, 0°C, 200/pqt

Etiquettes Température-Temps TempDot®Plus, 5°C, 100/pqt

Indicateurs de désinfection thermique, 144/pqt

Indicateurs de désinfection thermique, 24/pqt

Enregistreur de température port USB

Enregistreur de température avec sonde externe, port USB

Enregistreur de température avec sonde externe à bout arrondi, port USB

Enregistreur de température et humidité, port USB

Logiciel pour enregistreurs 170100-070, -071, -072 et 170110-008

Thermomètre numérique de cuisson avec sonde externe

Thermomètre de poche étanche, recalibrable, format “Lollipop”

Thermomètre de poche étanche, recalibrable