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Enregistreur de température avec sonde externe, port USB
$100.00 SKU: 170100-071 Ajouter au panier
Fusil d’aiguisage en céramique, noir, 8000 grains
$65.00 SKU: 130115-100 Ajouter au panier
Gomme de caroube, 50g
$50.00 SKU: 640105-006S Ajouter au panier
Hachoir à viande électrique “Big Bite”, pour usage professionnel, jauge #8
$620.00 SKU: 160105-013 Ajouter au panier
Hachoir à viande manuel, #32
$135.00 SKU: 160100-004 Ajouter au panier
Lallemand Maturation, CXSP, 15g
$25.00 SKU: 640100-027 Ajouter au panier
Malaxeur Fixe pour Viande “Big Bite”, 25 lbs
$560.00 SKU: 160120-003 Ajouter au panier
Mélange d’épices à Soppressata de UMAI, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
$14.75 SKU: 640110-011 Ajouter au panier
Mélange d’épices pour Saucisses à Déjeuner, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
$10.00 SKU: 640110-005 Ajouter au panier
Nouveau pot bleu de grès pour fermentation, 2L
$70.00 SKU: 130120-059B Ajouter au panier
pH mètre portatif étanche « LAQUATwin PH22 » de HORIBA
$285.00 SKU: 400100-011 Ajouter au panier
Sacs de vieillissement pour rotis & côtes de boeuf, 10″ X 20″, 3/pqt
$37.75 SKU: 640100-051 Ajouter au panier
Scelleuse à sachets
$45.00 SKU: 130130-085 Ajouter au panier
Scie à Boucherie de 22”L
$95.00 SKU: 130130-073 Ajouter au panier
Seringue à marinade robuste, capacité de 4oz
$45.00 SKU: 130130-045 Ajouter au panier
Siphon ISI, « Gourmet Whip Plus », 1L (1 QT)
$250.00 SKU: 130145-018 Ajouter au panier