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Pierre pour affûtage à double grains, 220/1000
$45.00 SKU: 130115-134 Ajouter au panier
Poussoir à Saucisse Vertical à Double Engrenage “Big Bite”, 25 lbs
$1,100.00 SKU: 160120-016 Ajouter au panier
Sacs pour charcuteries, 8″ X 18″, 25/pqt
$130.00 SKU: 640100-060 Ajouter au panier
Promo !
Système de séchage à Jerky
Le prix initial était : $220.00.Le prix actuel est : $198.00. SKU: 130135-904 Ajouter au panier
Promo !
Thermomètre de poche étanche, tige de 8”
Le prix initial était : $90.00.Le prix actuel est : $40.00. SKU: 100120-021 Ajouter au panier
Thermoplongeur série Vortice de Grant
$1,775.00 SKU: 630100-020 Ajouter au panier
Acide Ascorbique, 454g
$50.00 SKU: 640105-051P Ajouter au panier
Balance compacte économique, A&D série EJ, 210g X 0.01g
$415.00 SKU: 260120-032 Ajouter au panier
Promo !
Boite rehausseur de saveurs en inox
Le prix initial était : $60.00.Le prix actuel est : $54.00. SKU: 130135-912 Ajouter au panier
Boyaux de gros de collagène non comestible, 64mm X 20”L, 5/pqt
$10.75 SKU: 640120-028A Ajouter au panier
Couteau d’office Haruyuki Nagisa, 135mm
$185.00 SKU: 130115-045 Lire la suite
Couteau désosseur, Tojiro DP, 150mm L
$185.00 SKU: 130115-013 Ajouter au panier
Filets à jambon, 32″L, 10/pqt
$12.50 SKU: 130130-104 Ajouter au panier
Flocons de Glycérine, 300g
$25.00 SKU: 640105-036P Ajouter au panier
Joint d’étanchéité de remplacement pour Siphons iSi, rouge
$10.00 SKU: 130145-906 Ajouter au panier
Mélange d’épices à Capicollo de UMAI, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
$20.00 SKU: 640110-018 Ajouter au panier

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Pierre pour affûtage à double grains, 220/1000

Poussoir à Saucisse Vertical à Double Engrenage “Big Bite”, 25 lbs

Sacs pour charcuteries, 8″ X 18″, 25/pqt

Système de séchage à Jerky

Thermomètre de poche étanche, tige de 8”

Thermoplongeur série Vortice de Grant

Acide Ascorbique, 454g

Balance compacte économique, A&D série EJ, 210g X 0.01g

Boite rehausseur de saveurs en inox

Boyaux de gros de collagène non comestible, 64mm X 20”L, 5/pqt

Couteau d’office Haruyuki Nagisa, 135mm

Couteau désosseur, Tojiro DP, 150mm L

Filets à jambon, 32″L, 10/pqt

Flocons de Glycérine, 300g

Joint d’étanchéité de remplacement pour Siphons iSi, rouge

Mélange d’épices à Capicollo de UMAI, pour 5lbs (2.2Kg) de viande