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Four à Bois d’Extérieur de Louis Tellier
$1,275.00 SKU: 620110-010 Lire la suite
Mélange d’épices à saucisson Mettwurst de UMAI, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
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Nouvelle Balance Alimentaire étanche d’A&D, 3000g X 0.5g
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Poussoir à Saucisse Vertical à Simple Engrenage “Mighty Bite”, 15 lbs
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Trousse d’entonnoir et tamis
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Trousse de cuisson sous-vide à deux thermoplongeurs HydroPro Plus, 83L
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Trousse pour charcuteries
$43.50 SKU: 640100-059 Ajouter au panier
Acide Malique, 454g
$30.00 SKU: 640105-049P Ajouter au panier
Amidon de tapioca, Ultra-Tex 8, 200g
$35.00 SKU: 640105-032P Ajouter au panier
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Bain Circulateur en inox de Polyscience, série Classique
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Balance compacte à profil bas, A&D série SJ, 30Kg X 20g
$400.00 SKU: 260100-038 Ajouter au panier
Boyaux de gros de collagène non comestible, 51mm X 18”L, 5/pqt
$8.25 SKU: 640120-027A Ajouter au panier
Chariot pour fumoirs
$455.00 SKU: 130135-903 Lire la suite
Couteau désosseur style Honesuki, Tojiro DP, 150mm L
$120.00 SKU: 130115-011 Ajouter au panier
Couteau style Nakiri, Haruyuki Goma, 165mm
$185.00 SKU: 130115-052 Ajouter au panier
Dévidoir de ruban adhésif pour congélateur
$25.00 SKU: 130130-126 Ajouter au panier