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Trousse de cuisson sous-vide de base, 50L, série Vortice
$1,965.00 SKU: 630100-719 Ajouter au panier
Balance compacte économique, A&D série EJ, 310g X 0.01g
$485.00 SKU: 260120-033 Ajouter au panier
Couteau style Santoku, Haruyuki Nagisa, 165mm
$205.00 SKU: 130115-046 Ajouter au panier
Couteau Sujihiki, Tojiro DP, 240mm L
$170.00 SKU: 130115-014 Lire la suite
Elément chauffant de replacement pour fumoir 23 lbs
$60.00 SKU: 130135-901 Ajouter au panier
Jeu de douilles iSi en inox, 3/pqt
$40.00 SKU: 130145-908 Lire la suite
Mélange d’épices à Bresaola de UMAI, pour 5lbs (2.2Kg) de viande
$20.00 SKU: 640110-019 Ajouter au panier
Nouvelle emballeuse sous-vide à cloche Idea 40 de Orved
$4,950.00 SKU: 150110-043 Lire la suite
Pierre de planage
$40.00 SKU: 130115-126 Ajouter au panier
Poussoir à Saucisse Vertical Motorisé “Big Bite”, 30 lbs
$1,600.00 SKU: 160120-018 Lire la suite
Sacs pour charcuteries, 10″ X 11″, 25/pqt
$95.00 SKU: 640100-061 Ajouter au panier
Ultra-Sperse 3, 145g
$30.00 SKU: 640105-044P Ajouter au panier
Balance compacte économique, A&D série EJ, 410g X 0.01g
$525.00 SKU: 260120-034 Ajouter au panier
Boyaux de gros de collagène non comestible, 70mm X 24”L, 5/pqt
$17.00 SKU: 640120-029A Ajouter au panier
Couteau style Nakiri, Haruyuki Nagisa, 165mm
$215.00 SKU: 130115-048 Lire la suite
Couteau Sujihiki, Tojiro DP, 270mm L
$210.00 SKU: 130115-015 Lire la suite